浦和中央青果市場株式会社

マチコミ・こだま西瓜 JA北つくば

MachiComi

埼玉県内の全63市町村にお邪魔して生放送で様々な情報をお届けする情報番組「あなたとツクルまちコミュニケーション マチコミ」が放送中です。
放送内容の各産地や歴史、生産方法や特色、生産者などの紹介を毎週更新しています。

あなたとツクルまちコミュニケーション マチコミ

月曜日〜金曜日の16時30分から放送中

「情報番組マチコミ」は、埼玉県内の全63市町村にお邪魔して生放送で様々な情報をお届けする情報テレビ番組です。

当サイトは消費宣伝活動の一環としてTV埼玉と協力して旬菜情報を放映しており、画像、文書等において無断転用は固く禁止いたします。

テレビ埼玉ホームページ

https://www.teletama.jp/machicomi/

4月30日 放映

こだま西瓜 JA北つくば

  • 品目

    こだま西瓜

  • 団体名

    JA北つくば

  • 商品名と品種名

    こだま西瓜とは
    こだま西瓜はスイカの小さいものではなく、冷蔵庫に入る大きさを目的に品種改良された品種です。皮が薄く,しゃりしゃりとした食感で,大玉西瓜に比べて糖度(1~2度)が高く,皮の際まで甘いのが特長です。

  • 産地について

    JA北つくば管内のうち,筑西市と桜川市でこだま西瓜の生産が行われている。
    令和5年度の生産量(出荷数量)は約41万ケースであり,全国有数の産地であります。

  • 生産を始めたきっかけ・歴史

    JA北つくばこだま西瓜部会概要
    (1)部会員数 142名 (筑西市86名・桜川市56名)
    (2)作付面積 約61ha (筑西市34ha・桜川市27ha)

    販売状況
    (1)出 荷 先:市場10か所(東京青果株式会社・東京新宿ベジフル株式会社等),
    GPS(茨城パルシステム生協等)
    全国農協食品株式会社(ゆうパック・カード会社等)
    直売所(ファーマーズマーケットきらいち筑西店等)
    (2)販売実績:約41万ケース,約11億6千万円(令和5年度)

  • 生産方法の特色味の特色

    生産状況
    こだま西瓜の本格的な出荷は、5月ゴールデンウィーク後からとなり,その後は徐々に増加し、5月下旬から6月に出荷最盛期となる見込み。
    (1)生産体系(パイプハウスによる無加温栽培)
    こだま西瓜 ⇒播種(11~12月)→接木(11~翌1月)→定植(12~翌2月)→交配(2~3月)→収穫・出荷(3~7月)
    黒こだま西瓜⇒播種(3~4月)→接木(4~5月)→定植(4~5月)→交配(5~7月)→収穫・出荷(7~8月)
    (2)大 き さ:1.5~2kg(5,6玉による8kg/箱での出荷)中心
    (3)糖  度:12~14度
    (4)品種構成:スウィートキッズ(81.8%),ピノ・ガール(9.0%),
    (6.1%),ひとりじめ7(1.8%),(1.3%)

  • 生産する際のこだわり・心がけ

    部会の主な取組
    こだま西瓜は大玉西瓜の小さいものではなく、冷蔵庫の普及に伴い、冷蔵庫に入る大きさを目的に品種改良されて生まれた、特別の品種で皮が薄く,しゃりしゃりとした食感で,大玉西瓜に比べて糖度(1~2度)が高く,皮の際まで甘い。
    「紅の誘惑」及び「誘惑のひとみ」は,生産者の各ほ場において,出荷前にJA担当者が
    試し割りを行い,食味・糖度・食感・圃場の状態等を確認し,基準に合格したこだま西瓜。
    昭和20年代には露地による大玉西瓜の栽培が盛んに行われていたが、昭和32年にこだま西瓜の試作導入し、昭和35年農業用ビニールの普及に伴い、「新幹線こだま」にちなんだ新品種、黄こだまでのトンネル型栽培が導入された。また、核家族化が叫ばれ始め消費者のニーズにあった「西瓜」として市場より好評を得る。
    昭和44年にはパイプハウス型栽培が全農家へ普及し「こだま西瓜」の骨格が出来上がる。
    産地情報の取引市場へのきめ細やかな提供や,栽培品種の変更等により販売単価、近年は高値で販売されている。
    全ほ場の土壌診断を行い,土壌の健全化を図るとともに,化学肥料や農薬の使用をできるだけ控え,環境に優しい農業に取り組んでいる。
    こだま西瓜の前後にトマトやレタス等の品目を導入することで,連作障害を回避するとともに,作型を分散して労働力の平準化を図っている。
    二十四節気の立夏を「こだますいかの日」として制定し、平成29年2月13日に一般社団法人日本記念日協会に正式登録した。※令和6年は5月5日(日)
    平成28年産より,高島屋のギフトカタログにJA北つくばの黒こだま西瓜が掲載され,
    約600玉を販売している。
    第48回日本農業賞(集団組織の部)特別賞 受賞(平成31年3月9日)
    産地維持の為、令和3年に青年部を発足し、後継者の確保・育成を行っている。

  • 産地のホームページ

    JA北つくばの公式ページ
    https://www.ja-kitatsukuba.or.jp/

  • 情報提供/出演者

    JA北つくばこだま西瓜部会
    柳田 武さん
    白田 昌弘さん

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