2024.03.04
3月4日 放映
JA熊本うき トマト
- 品目
トマト
- 団体名
JA熊本うき 南営農センター小川
商品名と品種名
ミニトマト／TY-チカ
産地について
九州・熊本のほぼ中心に位置し、山間から海岸まで広がる自然豊かな地域。トマト・メロン・柑橘類を中心に栽培を行っている産地です。
生産を始めたきっかけ・歴史
九州・熊本のほぼ中心に位置し、山間から海岸まで広がる自然豊かな地域。トマト・メロン・柑橘類を中心に栽培を行っている産地です。
生産方法の特色味の特色
九州・熊本のほぼ中心に位置し、山間から海岸まで広がる自然豊かな地域。トマト・メロン・柑橘類を中心に栽培を行っている産地です。
今年のでき具合
暖かい年回りで、順調に育っています。
安心安全について
トレーサビリティ（農薬使用履歴台帳）の記帳を行っており、安心安全なミニトマトになっています。
産地の気候や環境
年間を通して温暖な気候であり、農業に適している産地です。
生産する際のこだわり・心がけ
消費者に美味しいと思っていただけるようなミニトマトづくり。
栄養と効能
食物繊維が豊富に含まれており、消化を促進する役割があリます。便通の改善や消化器官の健康維持に役立ちます。
ダイエットにも効果があり、むくみや高血圧を予防する効果も含まれています。良い物の見分け方
ダイエットにも効果があり、むくみや高血圧を予防する効果も含まれています。
購入後の保存方法
冷蔵庫で7日～10日ほど保存できます。また、冷凍でも保存可能で、へたを取り除いて冷凍用保存袋に重ならないよう
ならべ、空気を抜いて冷凍します。冷凍の場合は、約1ヶ月持ちます。産地のホームページ
JA熊本う公式ページ
https://www.jauki.or.jp情報提供／出演者
JA熊本JA熊本うき トマト専門部会
宮野 幸治さん